GREEN & SAFE 椒香辣油。美味しくて安全なラー油♪

永康街には、個人的にも休日や会社の帰りに遊びに行くのだけど、自分では足を踏み入れたことがない店も多い。

去年だったか、大学でお世話になった女性の先生にご飯をごちそうになる機会があって、その時に先生が連れて行ってくださったお店「齊民市集」もそのひとつ。

MRT東門駅のすぐ上にあって、ビルの2階にあがると、こじゃれたスーパー。その奥が、先生と食事をした火鍋のお店になっていた。

素材が新鮮で薄味のおしゃれな鍋やさんだったけど、写真を撮り忘れたので食事の写真はない。

でもそのとき食事とともに印象深かったのが、先生が食後に買物もしていたことだ。先生曰く、「ここは台北市内にいくつか支店があって、先生のご自宅近くにもあって、いいものが売ってるから時々利用してるの」とのこと。

なるほど、ざっとみただけでも、どれもこだわりの商品なんだなあと分かる品揃え。そしてちょいとお値段は高め。いわゆる「貴婦（貴婦人）」のスーパーなのね。

で、今年。

お茶スタンドの天仁茗茶に行ったときに思い出して見に行ってみたら、記憶にあるよりさらに素敵だったというわけだ。

何が素敵って、オリジナルブランドの調味料とか、いろいろあって、いちいち萌えるのよ。

とくに、ラー油に目が釘付けになった。

アパートであんまりちゃんとした料理は作れないけど、簡単な炒め物とかはするのに、ラー油とか重宝するのね。だから結構早くなくなるのよ。

今回もちょうどラー油がきれてて、どこかで飯野を探そうと思ってたところで、これはもう買うしかありませんよ。

1瓶180元したけど、へんな添加物とかは行ってないし、安全安心。

早速アパートにもどって炒め物に使ってみたけど、花椒のマーラーなかんじで、超好み！！GOOD!!

もちろん餃子にもいい。すごいいい。

またいいラー油にであっちゃった。うふふ。満足～～♪

齊民市集GREEN & SAFE東門店

住所：台北市大安區信義路二段158號

時間：9：30-21：00