空飛ぶ家政婦 東京マンション滞在編

三島で買って来た 野菜あれこれ

金時草。熊本では 水前寺菜。

初めて見た野菜です。

サッと茹でたら 綺麗な紫色が…消えた！

豆腐で作った ナンチャッテチーズと和えてみました。

ラー油を入れピリ辛の味付け

もやしナムル。

三島産の甘いトマトには タマネギを詰めて

ファルシー仕立てのサラダ

帰りの新幹線の中で嵩張って大変だった

ミニコーン、皮を剥いだら…これしかない！

バター醤油で味付け。

焼きトウモロコシ風。

昨夜のメインは 赤舌平目のアクアパッツァ。

タイムの香りで作りました。

究極の卵かけごはん。

熊本コッコファームの新鮮卵！

仕込みたての ちりめん山椒と共に。

夫、3口で完食！笑笑〜〜。

頂き物のすっーッぱい！ジュース。

ビタミンが豊富なんだろなぁ〜。

ローズテーに混ぜてアガーでゼリー。

そして 今朝の朝食。

ふすまパンで エッグサラダサンドウィッチ。

爽やかな朝です。

新潟、山形で大きな地震があったそうで。

皆さま ご安全に。

今日の 悪妻弁当

銀ダラ塩麹漬け焼き

豚コマの柚子胡椒焼き

細々とお惣菜を詰めました。

時差ボケも過労もなんのその！

「美味しい！」って 食べてくれる夫の健康管理をする為に まだまだ修行せねば…。

東京で 和食の料理教室に通ってみようかな？