大学芋のタルトと備前皿・・

さて、今回の備前焼を愉しむは大学芋のタルト。

使用したのは渡邊琢磨先生の皿。
緋襷に胡麻の景色が綺麗な器です。

シンプルで扱いやすい造形。
普段使いにおすすめの器です。

大学芋のタルトに楓の紅葉。

素朴な備前焼の風合いにマッチしていますね。

器：皿（渡邊琢磨）
菓子：大学芋のタルト

備前焼わかくさ