鶯餅と火襷皿・・

さて、今回の備前焼を愉しむは鶯餅。

使用したのは高力芳照先生の火襷皿。
シンプルな造形で取り皿などにちょうど良いサイズ。
使い勝手がいいですね。

鶯餅。

素朴な土味と火襷。
シンプルなお饅頭などにも相性よくお使いいただけます。

器：火襷皿（高力芳照）
菓子：鶯餅（うぐいすもち）

備前焼わかくさ