今年の梅仕事

今年は全部で12kgの梅仕事。

梅干しと梅ジャムにします。

黙々とヘタをとる。

とる、とる、とる（笑）

でも、完熟梅のなんともふくよかな香りに

ずーっと深呼吸。

アロマですね〜

香りといえば、小さい頃から敏感だった。

雨の降る日は朝から匂いでキャッチしてたりして。

あの雨の降る前の匂い、『ペトリコール』って言うそうです。

ギリシャ語で"石のエッセンス"の意味だとか。

なんだか素敵な表現。

香り…

来週のお茶会、まだお席ございます。

自分にぴったりの香りを感じに来てくださいね〜

お待ちしてまぁす。

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