節分・・

さて、今日は節分。
ということで、巻き寿司を備前焼に。

使用したのは伊勢崎創先生の角鉢。
盛台として、見た目にも楽しめる使い方ができます。

巻き寿司には柊とイワシの頭を。
華やかな盛り付けになりました。

今年の恵方は東北東。
今年も一年、良い年になりますように・・。

備前焼わかくさ