ふーまん・・
2013.12.20 09:35
今日はわかくさの地元で古くから愛されている寒い冬にぴったりの食べ物をご紹介。
大判焼きとか御座候などの呼び名で知られるこのお菓子。
地元ではふーまんと呼ばれています。
ふーまんとは、夫婦まんじゅうの略で地元では『田口のふーまん』が有名です。
田口商店（という商店名だったと思います）のふーまんは、ローケンパンと同じ、私のソウルフードのひとつでございます。
何年かぶりのふーまん。
甘さ控えめがスタンダードになりつつある現在。
時代の波にあえて逆らうかのような甘さ。
これぞ田口のふーまんです。
地元住民に愛されているふーまん。
懐かしさと温かさで身体がホカホカしてきました。
昔と変わらない味、美味しかったです。