29.テイスティング選択用語解説

前回まで香りについての分類と特徴＆試験テクニックを解説してきました。

今回は試験で実際に解答する選択用語の解説を2018年のテイスティングシートを用いて説明していきたいと思います。

テクニック的な部分も少しいれてあるので参考にして頂ければと思います。

お時間ある時にどうぞ(^^)