備前焼と柿のタルト・・

さて、今回の備前焼を愉しむは柿のタルト。
洋風な菓子に備前焼の取り合わせですよ。

使用したのは近藤正彦先生の輪花皿。
柔らかい花びらの質感を表現した造形です。
明日の新着商品でご紹介いたしますのでお楽しみに。

柿のタルト。
甘さが控えめでちょっと大人の味でした。

色合いの綺麗なタルトですね。

器：輪花皿（近藤正彦）
菓子：柿のタルト

備前焼わかくさ