備前焼と梅・・

今日の岡山はどんより曇り空です。

さて、今回の備前焼を愉しむは和菓子。

使用したのは伊勢崎紳先生のたたき豆皿。

素朴な景色と土味が楽しめますよ。

梅の和菓子。

ほんのりとピンクに色づいた和菓子です。

庭の梅の蕾もかなり膨らんできましたよ。

器：たたき豆皿（伊勢崎紳）
菓子：梅（ねりきり）

備前焼わかくさ