今年の梅は・・

今年も梅酒を・・、と目論んでいたんですけどね。

なぜか今年は梅の実が全くなりませんでした。

ちょっと寂しいので、近所のＪＡ直売所へ。

比較的綺麗な梅をゲットしてきました。

今年は少ないですが、これで梅酒を作りましょう。

さて、何で漬けようかな・・。

去年も漬けたアルコール度数の高い泡盛か黒糖焼酎あたりでしょうか。

今年は銘柄を変えて作ってみましょうかね。

備前焼わかくさ