備前焼とワッフル・・

今日の備前焼を愉しむは、ワッフルと備前焼の取り合わせ。

使用したのは胡麻にボタの景色が魅力的なたたき皿。

胡麻の色は濃厚ですが、桟切のように景色がゴチャゴチャとしていませんのでなんにでも合わせやすいですよ。

ミントの葉を添えて・・。

胡麻の景色は比較的景色が落ち着いていて器におすすめ。

表面がなめらかなものも多く、とっても扱いやすいんですよ。

器：たたき長方皿（太田弘）
菓子：ワッフル

備前焼わかくさ