ニュークロップ・・
2011.09.12 06:14
当店ではブレンド豆を使わないので、初摘み（ニュークロップ）はかなり味が異なることが多いんです。
で、今年はどうでしょうかね・・。
酸味が強くてスッキリとした後味。
ちょっと豆の量を増やして淹れたほうが美味しいかもしれません。
当店は備前焼販売がメインなんですけどね。
私が珈琲好きなもんで、ちょっとしたスペースを設けて備前焼で珈琲をお出ししているんですよ。
メニューは珈琲だけしかございませんが、備前焼で美味しい珈琲を味わってもらいたいと思っています。
お近くにお越しの際には、お気軽にお立ち寄りくださいませ。
初摘みの珈琲の香りを漂わせながら・・、
今日も一日頑張ります。