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のんきーのはらぺこ日記 5杯目 ~鳥取県で食べます~

「あぜくら」で至福飲み!

2019.06.28 15:00

平日の夕方、倉吉市山根の「あぜくら」さんにお邪魔しました。


お久しぶりの訪問です。

いい感じの時間に予約なしに伺うと、満席だったりするお店なのです。


今回も予約はしていませんでしたが、やや早めの時間帯だったので、幸運にもカウンターに座れたのです(* ̄∇ ̄*) ラッキー

カウンターと4人がけテーブル2卓ほどのコンパクトな店内であります。

メニューです。

このままだと文字が小さくて見えにくいので、

拡大ヽ( ̄▽ ̄)ノ オーキク ナーレ!

「刺身」です。


「いもがつお」って何だろう?

「しめさば 炙」がありますね(*^¬^*)


「肴」と「焼」です。

「ごまどうふ」が手作りなのはポイント高いです。

「牛タタキ」の「ごぼうソース」も気になります。

「豚バラ 西京焼」もうまそうだなあ(*´ω`*)


「酢」「煮」「菜」です。

「トマトの茶碗蒸」が超気になります(ノ´∀`*)


「揚」「〆」です。

「とうもろこしまんじゅう」とは?

「豚バラのみそ漬けカツ」たまらんす。

「手打ちそば(10割)」もあるのね。

「マグロ漬け丼」や「アジ漬け丼」なんて、「漬け」ずきの飲んは、メニューの字面見ただけでお腹が鳴ります(*´ー`*)


「お飲み物」メニューです。


まずは「生ビール」です\(^^)/

くー(*^¬^*)体にしみるぜ。

生ビールが、ますますおいしい季節となりました。


突き出しの「あじのジュレぽん酢」です。

あー、あじうまい(* ̄ー ̄)

あじが、ますますおいしい季節となりました。


「あすぱらおひたし」です。

アスパラのお浸しというのが、のんきーの人生には、ありそうでなかった(* ̄∇ ̄*)

多分、初体験であります。

さわやかに旨みたっぷりでした(* ̄ー ̄)


「白ばいぬた和え」です。

おいしさの快速球が来ました(ノ´∀`*)

嫌いな人以外は全員好きだと思いますコレ。

(おいしさとうれしさに錯乱して、意味不明なことをつぶやくのんきーなのです(^。^;))


「生ビール」のお代わりを経ての、

「ハイボール」です。

ハイボールが、ますますおいしい季節となりました。(それしか言わんのか(^。^;))


「あじごま和え」です。

博多の「ごまさば」にあこがれているのんきーが、メニューの「あじごま和え」を見て、たまらず頼みました。


大正解でした。160キロ超え豪速球です(;゜∀゜)

うまさのあまり気絶しそうになりましたね。

よっぽどお代わりしようかと思い入れましたが、他のものも食べた方が健全なので、断念しました。


ツレの「樽ハイ プレーン」です。


ツレは、プレーンずきなのです。


「地鶏(ピヨ)塩焼」です。

噛むほどに溢れ出るコクと旨みが堪能できます。

一度は途絶えかけた「鳥取地どりピヨ」の生産が再開して本当によかったっす(*´ω`*)


世間では「ピヨ」のような「地鶏」と「銘柄鶏」が混同されることが多いように見受けられますが、「地鶏」と「銘柄鶏」は全く違うものなのです(*`・ω・)


この記事に詳しく書いていますので、興味があってなおかつヒマな方は読んでみてくださいm(_ _)m


「トマトの茶碗蒸」です。

初めて見る景色です\(^^)/

トマトの旨みが存外に発揮されており、

うまいっす(* ̄∇ ̄*)

うまさを半固形状にしたものが、のんきーの舌を蹂躙します((((;゜Д゜)))


これも、のんきー初めての体験であります。

スゴいお店ですね。


「焼酎 芋 湯割(梅入り)」です。

「焼酎 芋 湯割(梅干し入り)」は、のんきーのお気に入りなのです。

(いつも梅干しを入れてくださるお店の方々、ありがとうございますm(_ _)m)


お代わりもいただきましたよ。


「ごまどうふの揚げだし」です。

手作りのごまどうふを揚げ出しでいただく、という贅沢\(^^)/

うまくないわけがないのです。


案の定、深いコクと大いなる旨みで、超絶おいしかったです(ノ´∀`*)


「いわし梅肉天ぷら」です。

揚げ物連投となりますが、いわしずきののんきーが「いわし梅肉天ぷら」の文字を見て、頼まないわけにはいきません(*`・ω・)

五臓六腑にしみわたるうまさでした。 

たまらんですね(ノ´∀`*)


いわしが、ますますおいしい季節となりました。

(また、言っちゃった(((^_^;))


「マグロ漬け丼」です。

マグロたっぷりですヽ( ̄▽ ̄)ノ

この照りヽ( ̄▽ ̄)ノ

このトロ具合いヽ( ̄▽ ̄)ノ

ウマイ!

うま過ぎます。

今この季節に鳥取県にいてよかった(* ̄ー ̄)

この丼を食べに、日本中から…いや世界中から来たらいいと思います(* ̄∇ ̄)ノ

(「漬け」が大好きなのんきーが、あまりのうまさにまた錯乱してしまいました(((^_^;))


いやー、素晴らしくおいしかった「あぜくら」さんでありました。


また是非お邪魔したいです。

ごちそうさまでしたm(_ _)m


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