桜餅・・
2011.02.03 07:47
先日までの冷え込みが一転、今日の岡山は春の陽気を思わせる快晴。
このまま暖かくなってくれるとありがたいんですけどね。
さて、今日の備前焼を愉しむは、桜餅と備前焼の取り合わせ。
今日の陽気にはぴったりのお菓子ですねぇ。
備前焼は伊勢崎紳先生の木の葉皿を使って見ましたよ。
桟切の素朴な景色が印象的な木の葉皿。
淡い色合いが多い和菓子との相性もいいですね。
備前焼が引き立て役になっていて見た目にも愉しめます。
いや〜♪
春が待ち遠しいですね〜。
器：木の葉皿（伊勢崎紳）
菓子：桜餅