ぜんざい・・
2010.11.25 08:49
先日、台所の隅を掃除していると小豆が埋もれているのを発見。
以前、買っておいたのを忘れていました・・。
思わぬ収穫？に何か得した気分♪
早速、ぜんざいを作ってみることに。
ここでストーブが大活躍。
ファンヒーターやエアコンでは鍋をかけれませんからね。
コトコト煮込んで、はい出来上がり〜♪
あとは備前焼と合わせれば、ほらこの通り。
見た目もいい感じのぜんざいが出来上がりました。
メタボが気になるお年頃なので、甘さ控えめにしてみましたよ。
ごちそうさまでした♪