松茸ご飯・・
2010.10.17 06:35
秋も深まってきましたね〜♪
農協の直売所には美味しいものがいっぱいで困っちゃいます。
この秋は炊き込みご飯で、いろいろと楽しんでみたいと思っています。
今日は松茸ご飯の素があったので、新米と合わせて松茸ご飯に・・。
本当は香りのある日本産の松茸を使ってみたいんですけどね。
松茸ご飯の素くらいが、安くて手頃で私には合っています。
シメジで具をかさ増しして、見た目を賑やかに。
備前焼と合わせればそれなりに高級料理に見えませんかね・・。
新米ということもあって、普通に美味しかったですよ。
う〜ん、幸せ♪