酒とシロップ

今日もええ天気ですなぁ〜♪

こんな日のブログは休日モード、しゃべりもまったりゆる〜い感じで。

さて、先日収穫した青梅。

計画通り、梅酒と梅シロップに。

梅酒は買ってきた氷砂糖とホワイトリカー。

梅シロップはうちにあった砂糖のみ。

消毒したガラス瓶に『エイ、ヤッ!!』と投入して終〜了。

梅干漬けに比べて、超〜簡単♪

ほったらかしでＯＫという所が、私の性格にあってますねぇ。

しかし、梅酒はここからが長い道のり。

３ヶ月以上、熟成させたほうがより美味しくなるとか・・。

梅シロップは１週間ほどで出来るみたいです。

さて出来上がりはいかに・・。

いつも備前焼ネタを楽しみにしているお客様・・、

最近、こんなブログですみません。

ヤル気あるのか？、とお叱りの声が聞こえてきそうです・・。