レモンよりレモンらしい
2019.06.23 09:22
生徒さまにいただいたフレッシュレモンマートルの葉を蒸留しました。突然のお声掛けにも関わらず来て下さった方々、ありがとうございました。
葉っぱをちぎったとたん強い香りを感じたので、これは精油が採れると予想して、普段使いのリカロマでなく減圧水蒸気蒸留することにしました。
そして予想を裏切らない精油の量!層になって浮いてます。そしてウォーターの方も精油が混じっているため乳化して白濁しております。
レモンよりレモンらしい香りが採れました。それもそのはず、レモンマートルの精油はいかにもレモンらしい香気成分であるシトラールの平均含有率90%以上、レモンは10%以下なので、ずっと多いんです。
同じレモン系の香りであってもレモングラスやレモンユーカリ(ユーカリ・シトリオドラ)のような油っぽいイヤな香りがなく、使いやすいかも。
採れたてウォーターと採れたて精油をつかったルームスプレーに癒されていますよ。