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湊町 Kitchen Studio

今年のキッズ野菜ソムリエ育成講座は、8月3日(土)に開催決定!

2019.06.23 11:09

日本野菜ソムリエ協会が任命している「キッズ野菜ソムリエ」ですが、新潟では、2015年7月より「JA全農にいがた」様に育成イベントを主催いただきスタートいたしました。おかげさまで、今年で5年目を迎えています(^-^) 

1年目は、枝豆のもぎ体験をしたり、赤いジュース3種( スイカ、トマト、越後姫 )の中身をあててもらったり、秋の講座では、キノコの調理法別食べ比べや、果物を使った手作りドレッシングの体験などにも挑戦いただきました。

2年目は、畑にも飛び出しましたね。枝豆やスイカの収穫をして、農家さんから、おいしい食べ方や、農業の大変な所をたくさん教えていただきました。

3年目は、新潟のキッズ野菜ソムリエらしく、お米の工場 を見学しました。
JA全農オリジナル品種のミニトマト「 アンジェレ」の 収穫体験も楽しかったですね。(^-^) 

4年目は、ついに市場へ♪
新潟市中央卸売市場 では、結城さんから、競り、手やりの方法も教えてもらいました。

※画像は昨年のものです。


そして、5年目となる今年のテーマは「スーパーマーケット」です。
ついにここまでやって来ました!畑から食卓までの背景とストーリー。

今年は集大成とも言えますね。(^-^) 
令和元年に相応しい、素敵なイベントになりますように...。

キッズ野菜ソムリエのイベントは、夏休みの自由研究としても大変おすすめです。

過去に「学校で表彰された!」と保護者の方から、お喜びのご報告を数回受けたことがありますよ。(^-^)v

ぜひ、ご興味のある保護者のみなさまからのご応募をお待ちいたしております♪ 

以下、ご案内になります。

◎開催日時 2019年8月3日(土)

(1)午前の部:9時30分~12時10分(受付9時~)
(2)午後の部:14時~16時40分(受付13時30分~)

◎開催場所 DeKKY401グランドフロア(地下1階中央スペース)
★所在地:新潟市中央区上近江4丁目12-20

◎今年のイベントの中身

(1)キッズ野菜ソムリエ育成講座(トマトの食べ比べ、クイズ)
(2)キッズ野菜ソムリエ任命式(任命後は、エプロン、スカーフに着替えます。)
(3)キッズ撮影会( #月刊にいがた カメラマンによるキッズ野菜ソムリエ撮影会)
(4)スーパーマーケットについての講座(ウオロク店長による売場学習)

◎キッズ野菜ソムリエになると?

野菜・果物の楽しさに出合い、その魅力をお友達に伝えていくことができるようになります。子供から子供へと楽しさが無限に広がりますね。(^^)/

◎ご参加の条件

対象年齢:年中組~小学6年生 

◎ご参加費

お子様1名 3,000円
★キッズ野菜ソムリエオリジナルエプロン、スカーフ、任命書、お土産、撮影した写真付き♪(保護者が必ず同伴してください。保護者に費用はかかりません。)

◎ご応募フォーム(JA全農にいがた様公式webに飛びます。)
http://www.nt.zennoh.or.jp/news/event/eventnews/2019-0803kids.html

◎お申込みの締め切り

2019年7月10日(水)
※ただし、定員に達し次第受付終了となりますので、お早めにお申し込みくださいませ。


文/野菜ソムリエ上級プロ 清野 朱美 **キッズ野菜ソムリエ育成認定講師**