【フォーチュンクッキー】起源は日本だった?
2015.02.23 07:23
フォーチュンクッキーとは?
「フォーチュンクッキー」はどこの国のイメージがありますか?日本のアイドルの歌が思い浮かぶ……という方もいるかもしれませんが……このフォーチュンクッキー、アメリカやカナダの中華料理店で食後に渡されるお菓子です。
フォーチュン=占いという訳になるので『占いクッキー』という感じです。クッキーの中に紙が入っていて占い結果がちょこっと書いてあるんですね。おみくじみたい!
フォーチュンクッキーの発祥地は?
北米の中華料理店でもらえる占いクッキー……実は中国のレストランでは配る文化がありません。アメリカの文化?中国の文化?
諸説あるそうですが、よく言われるのが実は「日本人発祥」こんなところで日本が登場するなんて意外ですが、元々は昔、アメリカの日本人が多く住むエリアで始まったそうです。だから最初は中華ではなく、和食のお店でもらえるものだったんですね。
ただ、戦争が始まって世界の情勢が変わるに従ってフォーチュンクッキーも売り手や作り手やもらえる場所が変わっていきました。そして今、北米の中華料理店で配られる!という流れに至ったわけです。
発祥は日本人と言われることが多いこの占いクッキー、形を変えながらアメリカやカナダに文化として根付いたクッキーでした。アメリカやカナダにもおみくじのような楽しい占い文化があるということです。