あんこ包みの紫芋ベーグル

キタノカオリ×甘酒酵母

ガスオーブン

210℃11分焼成

121g　310kcal

紫芋パウダー配合の生地で、

自家製あんこを包み込みました＾＾

あんこが飛び出なくて良かった～

こちらも、加水・発酵・成形・・・

全てが上手くいって抜群に旨い！！