満たされる食欲

たまに手を抜く時だって

人間だから

もちろん、ありますが

毎日

自炊をしています。

買い食いをしたり

お惣菜で済ませたり

なんてことはしないように

自分で

自分に

精神的圧力をかけています。

昼食も

昨晩の残り物を詰めたり

作り置きのおかずを詰めたりしながら

お弁当を持参しているのですが

良く言われるのが

「　何でそんなに頑張れるの？　」

答えがあるとするなら

確実なことが

ひとつだけあって

「　食べることが好きだから　」

多分

これしかありません。

この食欲を満たす為だけに

わたしは毎日

キッチンに立ちます。

料理は好きな方で

楽しい

という理由もありますが

やはり

わたしは

食べるために

作っています。

ちなみに

夜は

お米や麺などの

炭水化物は摂取しません。

食後は

働くわけでも

運動するわけでもなく

ただ大人しく眠るだけで

エネルギーを殆ど必要としないのに

摂取する必要がない

なんて情報を

耳にしたり

目にしたり

そんな感じで

減量も兼ねて

一年くらい前から

夜は炭水化物を食べなくなりました。

その代わりと言って良いのか

減量している身としては

口にし辛いですが

朝と昼は

かなり

かなり、しっかり

炭水化物も含めて

食事を摂っています。

なので

夜に炭水化物を摂取しなかったからと言って

空腹感が気になったり

日中に辛くなることはありません。

最初の頃は

寝る前に空腹感を感じたり

朝、起きたときに

何とも言えない感覚はありましたが

今となっては

毎日のことなので

空腹と上手く付き合えるようになりました。

胃が小さくなる

これが医学上

事実

実際に起こり得ることならば

わたしは多分

胃が小さくなりました。

自分しか食べないので

手を抜きがちになりますが

彩りも気にして

献立を考えるようにしています。

不器用な性格で

買い物や料理が

効率よく

無駄なく

上手に出来る性格ではないので

月初めに

一ヵ月分の献立表を作成します。

その献立表に合わせて

週に一回だけ

食料品の買い出しに行くので

無駄な買い物は勿論

使い道のない食材は存在せず

週末

見事に冷蔵庫が空になります。

そして

また一週間に一度の買い出しに向かう

この繰り返しです。

これを実践してから

節約になって

毎日の

献立を考えるストレスからも解放されて

一石二鳥

なんて

よく出来た言葉です。

あえて言わずにいましたが

毎日の料理の一部にも

わたしの友達が隠れています。

ご飯を残すことなく

綺麗に食べきらないと

彼の笑った顔が見られないので

毎日ちゃんと完食する

子供の躾みたいですが

大人にだって

誰にだって

躾は必要です。

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