なでしこJAPAN!

ご無沙汰しております。

これは、今日の話。ディプロマDiplomat を作りながらチラチラ。「もしかして。。イケるか？！」惜しかった。。。"なでしこ"たちの悔しさはいかばかりか。。。

金曜日は、FRANCE🇫🇷 vs. U.S.A.🇺🇸

勿論、FRANCE🇫🇷を応援します。

ここからは、先日、父の日のお話。

フランス歴史菓子の王道、Paris-Brest を作りました。"父の日"のおひとり様レッスン。

ゆみさん、どうもありがとうございました。

リクエストで、特別に御一人様用にお作りいただきました。

美味しそうでしょう！父の日パーティー用のデザートとなると気合いと喜愛が違います。

ナッツ-アレルギーのお客様にはチョコレート*クリームで。我ながら、神対応のようなレッスンに。

テーブルも夏らしく。

お菓子は、さっぱりと。

お天気は、相変わらず降ったり止んだり。

先日買った新作。愛すティー 。。変換アラタメ。。。

アイスティーにしてみたらお砂糖入れてないのにハイビスカスとライチの甘味が良いですよ。

シカゴの夏が 気持ち良過ぎで、勿体ない！