初心にかえる - YAGUI
2019.06.27 04:52
宮城県柴田町の「大人の夜学・週末講座」でお茶講座をやらせていただきました。工藝茶をみんなで眺めては「面白いけど、そもそもなんでこんなお茶作っちゃったんだろうね〜（謎）」。くるくる丸まった茶葉がどんどん膨らむ様子をみては「これ、増えるワカメと一緒！（笑）」など。率直で新鮮な驚きを楽しそうに話している参加者の皆さんを見て、「やっぱり、お茶っていいな。」とニンマリ。十数年前、初めて中国茶と出会ったあの日を思い出しました。
コラム筆者・YAGUI（ヤグイ）
中国国家茶藝師。イベント出店やワークショップを通して、台湾茶や中国茶の愉しみをお伝えすべく活動中。