二人
おはようございます。
暮らし、味わう。
食を通して豊かなライフスタイルを提案する
古民家セレクトショップ&カフェ テマヒマ
本日は臨時休業日!
プロデューサー,バイヤーの太田 準です。
かねてから告知させて頂いていますように、
本日6/29(土)は臨時休業日となります。
特にG20との関係はございません。あと昨日
のタイトルが二十、今日のタイトルが二人、
二が続いたのも特に意図はありません。
さて明日6/30(日)は初の試みですが、ラン
チ営業は無しで物販と喫茶のみ営業です。以
前、テマヒマブログ 三人の回でも書いてまし
たようにテマヒマは通常、店主(うちの奥さ
ん)とスタッフと僕との三人体制で運営して
いますが、明日は二人体制、しかも店主不在です。僕不在で運営したことは一度あります
が、店主不在は初となります。どうなります
でしょうか?
明日の営業時間ですが
ショップ
11:00~18:00
カフェ営業
11:30~16:30
となり、カフェでは、
・味噌シフォンケーキ
・豆乳葛プリン
・味噌パウンドケーキ
・味噌入り水無月
・フルーツの酵素ドリンクソーダ割り
・豆乳ヨーグルト
・箕面ビール
・島珈琲さんのテマヒマオリジナルブレンド
・アイスコーヒー
・アイスオーレ
・羽間農園さんの自然栽培・自然発酵の紅茶
・羽間農園さんの自然栽培・自然発酵の番茶
・ストレート果汁のリンゴジュース
というメニューをご準備しています。
特に明日は6/30で夏越の祓。これまで半年分
の穢れを落とし、これから半年の無病息災を
祈って水無月を食べる習慣が京都を中心にあ
りますので、テマヒマでしか食べられない味
噌入り水無月はいかがでしょうか?限定10個
ご用意しています。
ランチ時は混んでいてなかなかゆっくりお買
い物が出来ないという声も頂戴していました
が、明日はゆっくり商品を見て頂けるのでは
ないでしょうか?
告知ついでに?2週間後の今日7/13(土)は、
イベント開催のため貸切となり、
以下のような変則スケジュールとなります。
11:00〜14:00 イベントのため貸切
カフェ・ショップとも利用不可
14:30〜16:30 カフェ営業
14:30〜18:00 ショップ営業
昨日は沢山の皆様にお越し頂きありがとうご
ざいました。今日は臨時休業を頂いています
明日11時オープンで皆様のお越しをお待ちし
ています。
それでは今日もよい一日を!