新宿三丁目・希望軒、希望軒ブラック　チャーシュー大盛

酒飲みの楽園、新宿三丁目。そこに２０年ばかしある希望軒。このあたりを結構うろちょろしているが食べに行った事がないので、行ってみることに。で、店の前の看板にのっかってるやつをとりあえず食べておこうと、ブラックを。

盛り付けが独特だよね。薄い豚がきれいに盛り付けられてるよ。ブラックな色だけど、割とこってりはしていなくて、さっくり食べられる。新福菜館の黒いやつよりも若干あっさり感あるかなぁ。