惨敗

惨敗（惨敗）

《名・ス自》さんざんに負けること。さんざんな負けかた。

おはようございます。

暮らし、味わう

食を通して豊かなライフスタイルを提案する

古民家セレクトショップ＆カフェ テマヒマ

プロデューサー,バイヤーの太田 準です。

昨日の初の試み、店主不在営業、物販と喫茶

のみ営業、の結果ですが惨敗に終わりました

結構早い段階で、明日のブログのタイトルは

惨敗だなって思うぐらいに 苦笑。

テマヒマの売上過去最低記録はランチを特別

に七草粥にして営業した1月7日でしたが、昨

日それを下回って記録を更新しました。って

イチイチ報告しなくてもよいのですが。雨天

の影響ということは大いにあったとは思いま

すが、テマヒマのランチ依存度の高さを改め

て感じ、スイーツや物販部門の強化をしてい

きたいところです。それでも悪天候の中、お

足元悪い中、お越し頂きました皆様ありがと

うございました！

昨日、通常だったらランチのお時間に、ラン

チしようとお越しになったお客様は2名でし

た。変則営業の告知がブログ、フェイスブッ

ク、インスタなどWEBに限られてる中で、あ

る程度伝達効果があるのかなぁと思いました

今日から7月。テマヒマもOPEN10ヶ月目に突

入！気を取り直して？頑張って参りましょう

7月ですが、通常の火曜日定休日以外に、以下

の日程が変則営業となります。

7/13（土）藤井まり先生の禅ごはん教室

                   (主催：関西よつば連絡会）　

11:00〜14:00 イベントのため貸切
14:30〜16:30 カフェ営業 

14:30〜18:00 ショップ営業

7/25（木）テマヒマ食の基礎講座②

                 ～ぬか漬け編～（主催：テマヒマ）

11:00～14:00, ショップ営業

11;30～14:00 カフェ営業(ランチ・スイーツ)

14:30～17:00 イベントのため貸切

※イベント参加の方はその後カフェやショップのご利用が可能です。　 

7/28（日）　物販と喫茶のみ営業

11:00～18:00 ショップ営業

11:30～16:30 カフェ営業（ランチ無し）

※今回の惨敗な結果にも関わらず！？

7/31（水）　臨時休業

阪急百貨店催事「民藝と暮らす」WSのため

ところで、タイトルを惨敗ってしてみました

が、何に敗れたんでしょうね・・・・？？？

今日も11時オープンで皆様のお越しをお待ち

しております。ランチの11時半のお時間はご

予約で満席のためゆっくりお越し頂くかのん

びり過ごせるスイーツタイムがオススメです

6月限定でお出ししていた大人気！味噌入り水

無月ですが、お召し上がり逃された方、厄払

い忘れの方のためにも今日もお出しすること

にいたします。

それでは今日もよい１日を！