９月レッスンのご案内♪

毎日、湿度の高い日が続いて蒸し暑いですが、水分を多く摂るようにして熱中症予防に努めたいですね(^^)

おうちぱん教室kotiも夏休み前最後の７月レッスンが明日から始まります‼︎

今月レッスンで作る『イングリッシュマフィン』や『グジェールとガルバンゾのサラダ添え』はワインやビールにとても合いますので、受講される生徒さんは楽しみにしていてくださいね♪

さて、少し先の話になりますが９月レッスンのご案内です♪

(※８月はおうちぱん教室kotiはお休みとなります。)

【９月のMENU】

 ・パン→ 鶏とレンコンの黒ごまぱん

 ・アミューズ→ サーモンのクネル オリエンタル風

①鶏とレンコンの黒ごまぱん

秋の旬を何か取り入れたくて試行錯誤した結果レンコンに決定しました♬

生地には黒ごまを練り込み、レンコンと鶏肉の具材を甘辛くトッピングして、最後にあさつきを散らした和風のぱんです。

お惣菜ぱんって、おかずが要らないのが嬉しいですよね(^^)

お子様からお年寄りまで気に入って頂けるパンになってます♪

②サーモンのクネル  オリエンタル風

まだまだ続く残暑を吹き飛ばすためにもピリッと辛さのあるカレー風味のソースでクネルを堪能したいと思います。

クネル定番のソースとは異なりますが、他国と融合されたソースはちょっとクセになる美味しさです‼︎

暑さが残るこの時期に是非食べて頂きたくてメニューにしました(^^)

沢山の方に受講して頂き喜んでもらえると嬉しいです♪

〈９月レッスン日程 〉 

  ・9/5(木) (10時半〜14時）

  ・9/6(金) (10時半〜14時）

  ・9/9(月) (10時半〜14時）

  ・9/10(火) (10時半〜14時) 

  ・9/17(火) (10時半〜14時) 

【レッスン料】4,000円

【ご試食】ランチスタイル

レッスンで作るパンとアミューズに加え、お楽しみで用意させて頂くパンやお料理、デザートをご一緒にご試食頂きます。

【時間】いずれも10:30〜14:00です。

【持ち物】エプロン、ハンドタオル、筆記具、お持ち帰り用のパンにはカゴや袋があると便利です。

【住所】春日井市大留町の自宅になります。

             （駐車場ございます。）

地図や電話番号などの詳細は返信メールにてご案内させて頂きます。

参加をご希望される方はお名前、希望日を下記までメールでお送りください。

  ☆連絡先→ koti.bread@gmail.com