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食育&6次産業化推進センター

日本のおにぎりと味噌汁は素晴らしい! 「ゴボウと椎茸とかまぼこのうま煮」&「ホタテ稚貝のお味噌汁」

2016.03.22 08:07

おにぎりは「ゴボウと椎茸とかまぼこのうま煮」です!

ピリッと一味とゴマの風味で仕上げました!

美味しさが引き立ちます(^O^)/

(資料提供:稲益 智佳子さん)

味噌汁は「ホタテ稚貝のお味噌汁」です!

未だ深い雪が残る北東北、陸奥湾のホタテは、

今の時期、稚貝が美味しい季節です!

ちょっと贅沢な春を待つ旬の風味が広がります(^O^)/

(資料提供:知野 久美子さん)

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