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パン

2019.07.08 06:00

ごはんかパンかで言ったら迷わずごはんですが、パンも大好きです。


しかし、インターンシップで来た学生さんが

「ごはんをチンすることすら面倒なのでパンをよく食べます」

と言っていたのは衝撃でした。


焼きたての香ばしいパンの香りはごはんとは違う魅力です。


翌日の朝ごはんにしようとパンを買ってきて、

香りにつられて食べてしまい、その日のうちに無くなる経験は誰しもあるんじゃないでしょうか。



厚めに切った食パンを温める程度に焼いて、バターを乗せていただきます。

トースターでもいいんですが、匂いの移らない焼き網は便利です。



本社にあるテストキッチンでは、パンをはじめ米粉を使った商品開発をしています。

試作したパンを食べる機会に

「焼きたてよりも少し置いた方が美味しいよ」

と言われますが、

オーブンから出てきたばかりの熱いふかふかのパンをその場で食べるのも最高です。