旬を味わう

リトミック専用のInstagramに #音でめぐる12つき旬を味わう というタグ作っています。

我が家で食べた旬のものを載せています。

コンクリートだらけで、しかも庭もないマンション暮らしの私にとって旬の食べ物は季節を感じさせてくれる大切な

味、色、匂い。

旬の食べものから派生するものを共有したくてこのタグを作りました。

果物が多いのは学生時代にケーキ屋さんでアルバイトをしたことがあるからかもしれません。

ほんのひと時、さくらんぼのパイが並んで豪華な丸ごとのメロンシャンテリー、マスカットのタルト、それからいちじく。

宝石のようにケースに並ぶ旬の果物をうっとり眺めていました。

お店のようにいかなくてもテーブルの上に旬を置いていきたい。

そんな風に思っています。