休みの日は

最近休みはもっぱら家に引きこもって

お昼から飲みながら←

ゆるゆると時間がかかる料理を

作りながら過ごす休日がだいすきな私です

先日は白モツを買ってきて

下茹で

もちろん圧力鍋で

綺麗になりました

野菜たちをいれまして

調味料を加えて

また圧力鍋で…

もつ煮込み🤤

さすが圧力鍋！

もつ柔らかいです。ムニムニ

お家居酒屋！

だいたい完成前には酔っ払ってできあがって

います←🤤

次は牛すじ煮込みをやりたいです！