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Brightness

Chicken Pot Pie

2016.03.23 01:54

チキンポットパイができるまで

This time, there is no recipe,sorry. I cooked this a long time ago,

But you can cook this with croissant recipe and cream stew recipe.

今回は結構前の料理なのでレシピ紛失。でもパイ生地やクロワッサン生地のレシピ、クリームシチューのレシピがあればできます。

薄力粉…かなぁ? I think it's cake flour...but I'm not sure.

大量のバター。パイ生地はバターで出来ている。

Puff pastry is made from butter.

珍しくあった牛乳

There is milk at my home! That's rare.

バターが全体に行き渡るように手ですり混ぜます。

Mix them by hands.

ラップにぴっちり包んで、

Wrap it,then

冷蔵庫でおやすみなさい

Have a good dream in fridge.

これ私の好きなチーズ。

This is my favorite cheese! Not used this time.

クリームシチューの材料

The ingredients for cream stew.

鶏肉。最近食べてないなあ鶏肉。

Chicken. 

オリーブオイルの

Olive oil bottle's,

く ぼ み

hollows.

私のつまみ食い欲を満たす手作りクッキー。星いっこ型抜いた後、他はどうでもよくなったの図。

Dessert time during cooking time.

みんな大好き木のへら。

A wooden spatula.

じゅわ〜

sizzling

じゅわわ〜

Sizzling

わんわわ〜

Add some flour. there is no photo about cooking cream stew.

After this, add some milk and chicken broth,salt and pepper,I guess.

生クリームだよ

Here it is.

寝かされていた生地「おはよう」

Good morning.

伸ばす

Roll it out.

三つ折り

Fold in three.

伸ばす。これをあと2回くらい繰り返す。

Roll it out again. Do this another twice.

いつの間にか出来上がっていたシチュー。

Cream stew was done.

失敗の匂いしか漂ってこないこの写真。

I have a bad feeling about this picture.

一応卵黄塗ります。

For now, coat with egg yolk.

はい陥没ー。失敗です。

Cave-in! Such a fiasco.

というわけで急遽ココットにも作ることに。

Hurriedly had to cook a small one.

求めていたのはこれです。

This is exactly what I was looking for.

求めていなかった側がこちら。思わず写真も小さくなる。

This is not what I expected.

割るとこんな感じ。

It was tasty!