【レシピ】超簡単!手作りバジルソース
2019.07.05 07:06
こんにちは!料理研究家・フードコーディネーターの藤井玲子です^ ^
今日は超簡単な手作りバジルソースのレシピをご紹介します^ ^
レシピはこちらから♩
夏になると、バジルが旬を迎えるので
大袋で売られてたり、
安くなっていたり・・・と、
いつも以上に手に入りやすくなりますよね^ ^
カプレーゼやガパオなど、色々な楽しみ方がありますが
たくさん手に入った時は、ソースにしてしまうのがおすすめ!
新鮮なうちに加工しておくことで
葉っぱのまま保存するより、
長く楽しむことができます^ ^
使用する材料は
バジル・松の実・にんにく
オリーブオイル・塩・粉チーズ
たったこれだけです!(驚)
作り方は
全ての材料をフードプロセッサーに入れて撹拌!
たったこれだけです!
そして
「松の実ってなに・・・?」
「松の実なんて手に入らないよ・・・」
と思った、そこのあなた!(いきなりすみません笑
松の実がなくても、
カシューナッツで美味しく作れちゃいます!
スーパーのおつまみコーナーなどでも
気軽に購入できますので
ご安心ください^ ^
これが作れたら
あとはサラダとあえたり
パスタにしたり
バゲットに塗ったり・・・
楽しみ方は沢山あります^ ^♩
レシピはこちらからご覧いただけます!
ぜひお試しください!
私のレシピで料理やパン・お菓子を作ってくださった方は、
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ぽちっといいね♡させていただきます♪
それでは^ ^
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