7/7(日)通常営業

7/7(日)11:30〜15:00通常営業します。明日7/8(月)の営業はお休みします。

昨日も引き続き高速船は1,4便運航、2,3便欠航でした。そして昨日は気温も上昇し34.2℃まで上がりました。全国一位の暑さでしたね。

さすがに34℃まで上がると頭が朦朧としてきそうです。冷房のない当店は室内温度が33℃まで上がっておりました。毎年のことながら暑くてすみません。

さて久しぶりに人参しりしりを作りました。オレンジ色と黄色の2種類の人参を使ったので彩りよくなりました。人参しりしりは簡単に作れて人参の素朴な美味しさを味わえるいい料理ですよね。これからも時々定食付け合わせで作りたいと思います。