珈琲豆の保存の仕方

豆のままでの購入をお勧めしましたが、保存の仕方で香りが長持ちします。

まず、購入する量は2週間程で飲みきるぐらいが良いでしょう。そして、豆でも粉でも密閉容器で保存してください。飲みきるのに2週間以上かかるようでしたら、冷凍庫での保存をおすすめします。