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「ブラジルコーヒーの歴史」

2019.07.09 00:33

堀部洋生氏の著書で1985年にいなほ書房より発刊されました。

ブラジルコーヒーの歴史、生産から輸出を全て網羅しています。当時は、サンパウロ州が生産の中心でしたが、霜の被害に遭い、現在ではミナス州に生産の中心が移りました。