島レモンがリニューアルしました

お店でも、オンラインでも人気の島レモンパウンド。

この度、TOFUパウンドシリーズとして、レシピとサイズがリニューアルしました。

今までは２４cmのロングサイズでしたが、今回より一回り小ぶりの１６cmに。

分厚めで４切れ、６切れでもちょうど良い大きさです。

（写真は分厚めの４切れ。厚みは約３cmです）

以前のレシピと大きく変わったこと、それはお豆腐を使っていることです。

え、それじゃマフィンと一緒じゃない？と思った方もいるかもしれませんが

それぞれの配合を変えることで、食感も味わいも驚くほど変わります。

焼き菓子にとって配合率とは、それほどまでにとてもとても大切な要素なのです。

レモンの生産者さんは以前と変わらず愛媛県大三島の「シトラス＆アロマ島香房」さん。

愛情込めて育てられたレモン。私たちも丁寧に下ごしらえしています。

こちらのパウンド、冷蔵・未開封で日持ちもします。

ギフトやお家の置き菓子にも最適です。

オンラインショップへはこちら

TOFUパウンド　島レモン

1,100円(税込1,188円)