現在7月の初旬。

珍しく早めのご案内です。

はい！8月のレッスン予定です！！

まだまだ夏☀️と思いたい。

なかなか気温も上がらず、朝晩は寒いくらいですが、8月は夏らしいメニューで行こうかと思います😊

夏のフルーツ、「マンゴー」を使ったおやつパンです。

ネーミングはそのまま…

「マンゴーのデザートパン」

音更町でもマンゴーが栽培されています。

地産地消を考えたら使いたいところではありますが、簡単に手に入らないのでレッスンでは缶詰、または冷凍のものを使用します。

フルーツを変えればアレンジは色々。

成形したパン生地を器に見立て、その中にクリームチーズとヨーグルトを合わせた爽やかなクリームを入れ、そこにマンゴーをトッピングして焼きます。

まだレッスンまで時間があるのでもう少し試作は続きますが、これにもうひと工夫…と考えてますのでレッスン当日を楽しみにしていてくださいね！

こんな感じで焼き上げますよ〜！

6個のお持ち帰りです。

仕上げにプレートを飾ったり、ミントやセルフィーユをチョンと乗せたらもっと素敵なのに〜と思うところですが😅そこはオリグリ😙今回もシンプルに仕上げます✨

フルーツの乾燥防止、パンのツヤ出し、パン生地を美味しく仕上げる方法などポイントが詰まったレッスンです。

8月もどうぞよろしくお願いいたします😊

では、レッスン日程です。

中にはリクエストレッスンも含まれます。

随時予約状況更新しています✨

8月  2日     ピザ　　   10時〜　　   残席2名

8月  3日     マンゴー   10時〜            🈵

8月  4日     マンゴー   10時〜          残席1名

8月  5日     マンゴー   10時～　　　 🈵

8月  9日     マンゴー   10時〜          残席2名

8月10日     マンゴー   10時～           🈵

8月17日     ちくわパン10時〜           🈵

8月23日     マンゴー   10時〜           🈵

8月23日     マンゴー   18時半〜        残席1名

8月24日     マンゴー   10時〜           残席2名

8月28日     マンゴー   10時〜           🈵

8月30日     マンゴー   10時〜           残席2名

8月31日     マンゴー   10時～　　　 🈵

新規の方につきましては料金などの教室の詳細をご案内させていただきます。

お名前とご希望日を添えてお問い合わせください。

お返事にお時間をいただく場合があります。

必ずお返事しますのでお待ちくださいね！

✉olivegreen-pankyousitu@memoad.jp

天野　雅美まで。