初夏御膳

本日は「初夏御膳」を提供しました。

夏の始まりを感じられる献立で、天丼の具にはナスやピーマンなどの夏野菜、冷や奴や浅漬けもひんやりとしてさわやかな夏らしさを感じさせてくれます。

私も天ぷらの味見をさせて頂きましたが、とても美味しかったです。

さて、先月途中から、管理栄養士が交代してこちらもさわやかな青年が仲間入りしました。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

来月は七夕御膳を提供いたします。

どのような献立になるのでしょうか。楽しみです。

Posted by 園芸療法士