ハッピーアワーに行ってタパスをつまむ
2016.03.24 08:20
「フォアグラと焼きりんごのモンタディート」@フェルミンチョ・ボカ
モンタディートとは、小さなバゲットサンドのことだそうです。
塩キャラメルのソースでした。
六本木一丁目駅直結のフェルミンチョ・ボカさん、
17:00~19:00がハッピーアワーなので、
ちょっと軽く寄り道して、美味しいタパスをつまむのに
ちょうどいいです。
でも美味しいから、ついもう一品、
「ホタルイカと春野菜、ドライトマトのマリネ」
菜の花とウドでした。
あ~、美味しい♪ 春を楽しめました。
で、ついもう一品、、、
「桜海老とタケノコのオムレツ」
来月は、この桜海老のオムレツと、ロゼワインを楽しみたいと思っています!
合うよ~、きっと♪♪
フェルミンチョ・ボカ
FERMiNTXO BOCA (六本木一丁目/スペイン料理)
instagram ⇒ https://www.instagram.com/fermintxo.boca/