梅月堂菓子舗(2016.3.24)

梅月堂菓子舗

0480-61-0377

埼玉県加須市中央1-12-43

http://tabelog.com/saitama/A1104/A110403/11027639/

加須市で1番の餡子細工職人の技(*˙︶˙*)ﾉﾞ

この店の店主は、砂糖細工や餡子細工が得意で、数々の賞を受賞している本物の和菓子職人です(*˙︶˙*)ﾉﾞ

餡子の材料も選りすぐりの物を使い、こし餡に関しては、きめ細かく透き通るようなこし餡を作ります(*˙︶˙*)ﾉﾞ

味は、舌触り滑らかで甘過ぎず、口の中でサッと溶け、後味の良い爽やかな味です(*˙︶˙*)ﾉﾞ

この店の和菓子を食べる度に｢和菓子って素晴らしい！｣と思います(*˙︶˙*)ﾉﾞ