やっと暑くなってきて

北海道の短い夏がきたー！

と感じられるようになりました！

ばっちり楽しみたいところですね！

オープンからちょうど3か月たちました7月11日に上の写真の

新メニュー「Don menu風スパカツ」

を始めました！

そしてなんとちょうどこの日に

カーナビラジオ午後一番さんの

中継リポートで紹介していただきました！！

当日はそんなにしゃべるわけではないのに

がちがちに緊張してしましました。。

そんな中、取材に来ていただいた大森さん！

まるでラジオの前の方の

目の前にスパカツがあるかのように思える。

そして魅力を120％引き出してくれる

素晴らしいリポートをしてくださいました！！

大森さんや関係者の方々

そして聞いていただいた皆様

ありがとうございました！！

釧路名物のスパカツに

ドンムニュ風にアレンジを加え

カツはミラノ風の薄く大きく、パスタが隠れるくらいに伸ばして

ミートソースはお肉はもちろん

野菜もたっぷりと入れてじーっくり煮込み

アツアツの鉄板と太めのパスタの上にじゅうっと乗せています！！

ご来店お待ちおりしてます！！