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Postcards from Laima

妄想カフェLaima

2016.03.24 13:00

実は先月から期間限定でちと忙しく、ゆったり食事を楽しむことできてない日々の反動からか、仲間で集い食卓を囲む。というkinforkぽい時間を先日久しぶりに過ごしたら俄然そんな風景が愛おしくなり。

やはりgatheringってシンプルに皆を笑顔にするなーと再確認。


その時たまたまFoodexのサンプルで手に入れてたリトアニアチーズを振る舞ったりしたのだけれど、その国の食べものを口にしたみんなの興味は自然とリトアニアへ。

やっぱり食はボーダレス。国境をたやすく越えて見果てぬ未知の世界に想いを馳せる魔法が簡単にかかるものですねー。


これだけ世界の各国料理が集結する東京でさえ、まだお目見えしてないリトアニア料理。

なければ誰かがやればいい?

むふふ。。。


これからの季節、ひんやりしたビーツのスープがおいしいです。クラフトビールも有名です。

むふふ。。。

テーブル周りもリネンやかごやハーブでコーディネートして。

むふふ。。。


妄想だけど妄想じゃなくなる気がしてきた。

やるなら夏あたり?

今はまだ妄想だけど、one dayカフェ実現に向けて、これから時折ここでむふふ。。とイメージ描いていこうと思います!


小さいながらわくわくの種まきスタート。


                 春だからね〜!


*写真はリトアニアでのものや展示会などなどで撮ったリアル?!リトアニアです!