「ここから」また新しいスタートを。

今日は伝えたいことがたくさんです。

当店cocokaraは、たくさんの方のお力添えをいただきながらオープンすることができました。
店主の夢だったライブができて、色んな方が集まれるカフェ。
そこへ向けての形づくりをしてきました。

クラウドファンディングでも「ライブのできるカフェを地元に開きたい！」という想いに賛同してくださった方々がサポートしてくださり、おかげさまで様々なライブを行うことができました。

しかしながら、防音環境を作ることができなかったので、オープン当初から音の問題についてはとても悩ましい状況ではありました。

そんな中でなんとかライブも開催させていただいておりましたが、やはり音問題だけは解決しきれず。
そこへの十分な対策もできなかったため、この夏（現在決まっているもの）をもってライブの開催は一旦終了することにしました。

やってみないと気付けなかったことがたくさんありました。
出演してくださった皆さんにも色々ご協力いただき、今まで開催することができました。
本当にありがとうございました！！

そして、たくさんのライブを楽しみにして来てくださったお客様との出会いもありました。
自分のお店でライブを開催することができたこと、皆さんが楽しそうに過ごしてくださったこと
これは何にも変えられない大切な時間となりました。

貴重な経験をさせていただき、本当にありがとうございました。
残念、、、というお声もいただいておりますが、またいつかできる環境が整えられたら、その時は是非よろしくお願いいたします。
（9月までは決まっているライブはお楽しみに♪）

カフェとしてはこれからも営業していますので、今後ともよろしくお願いいたします。
また、ライブがなくなるタイミングを期に、cocokaraの形もプチリニューアルしようかと思っています。

現在はお食事が中心になっていますが、今後は焼き菓子に力を入れていきたいと思っています。
イメージとしては、工房販売でイートインあります。みたいな感じです。
ランチももう少しメニューをぎゅっと凝縮していく予定です。

焼き菓子は現在も通販で全国展開していますが、そこもさらに力を入れていきたいと思っています！
美味しい焼き菓子とその日の限定ランチとお茶をご用意してお待ちしております♪

とはいえ、9月までは現在のスタイルでランチも夕方まで食べられますし、夜も営業しています！
お食事を色々楽しみたい方は、是非夏の間に遊びにいらしてくださいね^^

cocokaraのお菓子が食べたい！
そう思っていただけるような美味しくてほっこり笑顔になれるようなお菓子をたくさん作っていきます★

今後とも変化しつづけるcocokaraをよろしくお願いいたします！

cocokara 店主