美容効果大なパクチー♫

こんばんは、ukaです♫

パクチーぐんぐん育ってきました(￣∀￣)

サラダにしてみたら美味しかった〜(￣∀￣)

エスニックなサラダで、パクチーというよりカシューナッツが美味しかった〜笑笑

キャベツを塩もみして、しんなりさせてパクチーとカシューナッツを混ぜたらお皿に盛ります^_^

《ドレッシング》

ごま油         大さじ1/2

ナンプラー  大さじ1

酢               大さじ1

しょうが    みじん切りひとかけ

混ぜてかければ完成♫

レシピよりちょっと酢を多めにした方が好みでした✨

宜しければお試し下さい♫

カレーにもやっぱり🍛

パクチーは、美容効果大なんです！！ 

ビタミンB1、B2、C、 Eと、体内でビタミンAに変わる、β（ベータ）カロテンが豊富に含まれています。免疫力を高め、体を疲れにくくし、肌をきれいにしてくれる栄養素です。

また、私たちは日々の生活で、知らず知らずに有害物質を体内に取り込んでいます。そして、その排出がうまくいかなくなると、血行が悪くなり、吹き出物などの原因に……。 パクチーには、そんな体内の毒を排出してくれるデトックス効果もあります✨

毎日食べたい^_^

元(浅井)  優子

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