東京クラフトリキュール/小規模手作りリキュールメーカー

天候不順に伴うトム・ジン#01の状況

2019.07.15 03:04

 トム・ジン#01の主要ボタニカルの一つイブキジャコウソウですが、栽培場所の一つが天候不順で立枯れしてしまいました。

 もう一箇所もいまいち元気がなく、Lot4以降の生産の見込みがつかなくなりました。

お陰様で1stロットは完売し、次はいつ?と多くのご意見を頂いておりますが

Lot2は58本、Lot3も50本程度になると予想されます。

誠に申し訳ありません。

#01レシピは厳しい状態ですが、#03 山椒 鋭意 造り中です。


イブキジャコウソウやボタニカル類etc

栽培してくれる農家さんまたは、蒸溜所の近くで育ててくれる方探しております。


・日当たりが良ければ畑の端っこ、あぜ道の脇で生育できます。

 背丈が低いので除草の手間がかかりますが比較的楽に育てられてあまり繁茂しません。

・板橋区坂下、蓮根、高島平付近でプランターもしくは、直植えでサポート栽培してくれる方探しております。