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猪鹿ごはん....発酵ごはん....

発酵ナシチャンプル

2019.07.21 07:22

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発酵×オーガニック野菜×スパイスの

発酵おつまみLABO 

主催のTAKARAです

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ヨガ、ピラティスの後に

発酵ナシチャンプル ランチ

作っています🍽

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ナシチャンプル とは

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ナシ=ごはん

チャンプル=混ぜる

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インドネシアの大衆食堂(ワルン)で

出されるソウルフードです!!

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沢山のおかずから

自分の食べたいものをピックして

お米を真ん中に盛り付け

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スプーン🥄で

少しずつ混ぜながら食べるごはん

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そのおかずを全て 

発酵食品を用いてご用意しています

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テーマは#腸脳力 .

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ヨガ、ピラティス、呼吸法で

自分の内面を見つめ整えて

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発酵×オーガニック野菜×スパイスの

自然のパワーを体内に取り込んで

腸内環境を変えていく

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家に帰っても

簡単、時短で

発酵ライフを続けられるよう

レシピもお伝えしています♡

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出張 発酵ナシチャンプル の依頼は

インスタDMからご連絡下さい

https://www.instagram.com/hakko_otsmami_labo

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イベント・ワークショップの参加はHPのタブから!!


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●発酵メニュー 過去のイベント時の料理写真

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