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8/18(日)宇宙おむすび de 体感覚が変わる実践講座

2019.06.18 12:16

「宇宙おむすび」??

こんな言葉は初めて聞いた!って方もいらっしゃると思います^^!

食を通して生き方を変革させていく実践版。

しかも日常に自分でいつでも作れる おむすびで♪

野菜や穀物たちと対話しながら食を探究してきたシェフだからこその感覚。この感覚を一緒に実践で体感していきましょう。

↓↓

目的をもって、おむすびをにぎると、おむすびがそのにぎり方を教えてくれます!!。目的をいくつか「設定」し、何種類かの にぎり方で作ったものを実際に「食べて体感する」。

これは’味が美味しい’とか’上手ににぎれたね’とかの分野でなく、

体内エネルギーの変化を知る実践。

「食べた瞬間に自分の‘エネルギー’がどうなったのか?」の

その変化を感じることが重要。

「自分の体がどう感じたのか?」を感じ知っていく体感覚を養うことで、普段から自分の体のエネルギー状態を認識することができるようになります。

いったいどういうことなのか?と思いながらも直感的に何か感じた方!、

体内エネルギーのことをもっと学びたい方!

今回は実践による体感覚の理解度が増すチャンスです。

「おむすび」から自分の中の宇宙を観ていきましょう^^♪

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Goen no Mori universe

野菜の声を聴いてつくるエネルギー料理を学ぶ学校の

生徒さんも参加する授業です。

- これからの食を築く人になる -

2019年4月開講の、「野菜の声を聴いてつくるエネルギ料理を学ぶ学校」。

月10回のキッチン経験に加えて、各種講座を受講していくことで、

半年後に野菜の声を聴いてつくるエネルギー料理をお出しする料理人・お店づくりのスタートを切ることを目指します。

こちらの野菜の声を菊料理教室講座もその一つ♪

学校ご紹介ホームページはこちら♪

https://ex-pa.jp/s/universe

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■講師:深澤 早苗 (ご縁の杜シェフ)

■日程:2019年8月18日(日)

    13:00 ~ 15:00  おむすび実食♪

■参加費 5400円(税込)

■申込 TEL 0465-64-0150 直接お電話ください。

    振込後 予約確定となります。

振込先 

さがみ信用金庫 宮上支店 普通 0048578 ご縁の杜 株式会社

※入金時、お名前の後ろに講座開催日を入力してください。

 例)シアワセタロウ 0915

・ご予約はお電話で受けています。お振り込み後、ご予約確定となります。

お振り込みは1週間以内にお願いしています。恐れ入りますが、お振込手数料などはご負担ください。

・3日〜当日 キャンセル料100%となります。 ※古事記塾をのぞきます。

4日前までのご入金後のキャンセルは、振り込み手数料を差し引いてご返金させていただいきます。

・開催3日前で ご参加予定の方がいらっしゃらない場合などは、開催しない場合があります。その際はFacebookページ、ブログページにてご案内させていただきます。

最小催行人数が決まっているイベントはイベントページに必ず記載します。

■場所

「湯河原リトリート ご縁の杜 Goen no Mori」

http://goennomori.jp/food.html

神奈川県湯河原町土肥5-4-6 JR湯河原駅 徒歩5分

TEL:0465-64-0150

■持ち物

エプロン・三角巾

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イベントのキャンセルポリシーについて

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・ご予約はお電話で受けています。お振り込み後、ご予約確定となります。

お振り込みは1週間以内にお願いしています。恐れ入りますが、お振込手数料などはご負担ください。

・3日〜当日 キャンセル料100%となります。 ※古事記塾をのぞきます。

4日前までのご入金後のキャンセルは、振り込み手数料を差し引いてご返金させていただいきます。

・開催3日前で ご参加予定の方がいらっしゃらない場合などは、開催しない場合があります。その際はFacebookページ、ブログページにてご案内させていただきます。

最小催行人数が決まっているイベントはイベントページに必ず記載します。

▪️特典

・当日の日帰り温泉にて、ミニタオルサービス!ミニタオル付きで 1,000円(税別)

・宿泊割引 定価から500円(税別)引きでお泊りいただけます。

      (前日または当日の宿泊が割引になります♪)

必ず予約時に「イベント割引希望」とお伝えください。

お会計後の対応は出来ませんのでご注意ください。

※ネット予約は対象外(電話予約のみ)

※お支払いは現金のみ(カード払不可)